Empresas: LES ROCHES BLANCHES DE CASSIS

Introduction

Etre collaborateur de l’hôtel des Roches Blanches *****, c’est incarner et transmettre l’état d’esprit d’un établissement d’exception
au travers des valeurs d’engagement, d’adaptabilité et de créativité.

Missions

Missions générales

  • Est exemplaire dans sa manière d’être, de faire et incarne l’état d’esprit de l’hôtel
  • Assurer les mises en place.
  • Assurer les suites cuisine.
  • Préparer les commandes.
  • Servir les consommations.
  • Assurer l’entretien des offices et du matériel.
  • Participer à la polyvalence.
  • Suivre les objectifs fixés.
  • Appliquer les procédures du service.

Relation client

• Etablit d’excellentes relations avec les clients et les collaborateurs

Gestion

• Veille à la bonne utilisation et à la pérennité des équipements et matériels qui lui sont confiés, à lui et à ses équipes

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement

• Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP
• Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à sa disposition.
• Applique les règles de sécurité de … [+] Ampliar información


Otros Trabajos y cursos relacionados: