Empresas: Fiesta Hotels & Resorts
Si eres una persona entusiasta, dinámica y sientes pasión por el cliente, súmate al equipo de Grand Palladium Palace & White Ibiza.

Buscamos incorporar a un/a Maître para nuestro restaurante temático italiano Palazzo.

Tus principales funciones serán:

*Supervisión de la operativa general del restaurante temático Palazzo.
*Control de calidad de servicio, comida y bebida de acuerdo con los estándares del Resort.
*Revisión de la carta de bebidas y comida, adecuando la oferta del restaurante a las necesidades del cliente en la medida de lo posible.
*Redacción del presupuesto operativo del restaurante de acuerdo con la Dirección de AyB.
*Control de inventario y supervisión de los pedidos de los productos del restaurante, conforme a los niveles de stocks definidos y el nivel de ocupación del hotel, respetando los proveedores homologados por la empresa.
*Realización del cuadre y liquidación de la recaudación.

A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos:

*Una política salarial competitiva.
*Palladium Benefits Club: Descuentos y paquetes exclusivos en nuestras marcas y restaurantes y las diferentes empresas del grupo.
*Formar parte de un equipo dinámico, multicultural y con mentalidad ganadora que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.
*Contrato estable, con oportunidad de crecimiento.
*Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo.
*Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación.
*Retribución flexible.
*Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social.

Requisitos : Para tener un buen encaje, deberás aportar:

*Al menos tres años de experiencia en un puesto similar.
*Formación en Turismo/Restauración
*Conocimientos demostrables en restaurante, hotel, vinos y montaje de mesas.
*Imprescindible alto nivel de inglés. Se valorará segundo idioma.

Requisitos deseados
Vivienda en Ibiza … [+] Ampliar información


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